Muratpaşa’da Gold Town standardı

İşletmeler kapsamlı denetimden geçiyor

Muratpaşa Belediyesi, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGYİD) ve hijyen alanında dünya çapında faaliyet gösteren Diversey iş birliğinde yürütülen programa başvuran işletmeler, belediye ekipleri tarafından kapsamlı denetimlerden geçiriliyor.

Denetimlerde işletmelerin soğuk hava depoları, havalandırma sistemleri, kızartma yağlarının kalitesi, gıdaların uygun sıcaklıkta pişirilmesi ve saklanması gibi pek çok kriteri titizlikle inceleniyor. Belirlenen standartları karşılayan işletmeler, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifikası almaya hak kazanıyor.

Gold Town Antalya turizmine katkı sağlayacak

Bitte Chocolate Patisserie’ye sertifikasını takdim ederken Antalya’nın turizm geleceğinde özgün gastronomi işletmelerinin önemli bir yere sahip olduğunu dile getiren Başkan Uysal şunları söyledi: