Düzce’de atık yağ denetimleri sıklaştı

Düzce Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü, çevrenin korunması ve kanalizasyon altyapısının zarar görmesinin önlenmesi amacıyla sorumluluk alanı dahilindeki yeme-içme işletmelerinde bitkisel atık yağ denetimi gerçekleştirdi. Müdürlükte görevli Çevre Mühendisi Gülbahar Öztürk Şahin tarafından bitkisel atık yağların kontrolü yönetmeliği kapsamında gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin atık yağları uygun şartlarda muhafaza edip etmediği ve lisanslı firmalara teslim edip etmediği kontrol edildi. Denetimler kapsamında lisanslı firmalarla yapılan sözleşmeler, taşıma belgeleri, bakanlık tarafından verilen lisans belgeleri ve atık yağların toplanmasında kullanılan ekipmanlar incelendi. İşletmelere, atık yağların mevzuata uygun şekilde geri dönüşüme gönderilmesi konusunda bilgilendirme yapıldı.

Çevre Mühendisi Şahin, kent merkezi genelindeki tüm yeme-içme işletmelerinde bitkisel atık yağ kontrolleri gerçekleştirdiklerini belirtti. Özellikle kızartma sonucunda ortaya çıkan atık yağların yönetmelik gereği lisanslı firmalara teslim edilmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, işletmelerin çalıştıkları firmaların lisans durumunun, saklama şartlarının ve gerekli ekipmanlarının da düzenli olarak kontrol edildiğini ifade etti.

Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği kapsamında yıl boyunca denetimlerin devam edeceğini kaydeden Şahin, işletmelerin atık yağlarını ayrı biriktirmeleri ve geri dönüşüme kazandırılmak üzere lisanslı firmalara teslim etmeleri gerektiğini söyledi. Atık yağların lavabolara dökülmesinin yağmur suyu ve kanalizasyon hatlarına zarar verdiğine dikkat çeken Şahin, kızartmalık atık yağ oluşmayan işletmelere de muhtemel menü değişiklikleri konusunda bilgilendirme yapıldığını belirtti. Bitkisel atık yağ oluşan tüm işletmelere çağrıda bulunan Şahin, atık yağların kanalizasyon hatlarına verdiği zararın önlenmesi için işletmelerin yönetmelik hükümlerine uygun hareket etmesi gerektiğini vurguladı.

5 litre atık yağ getirene 1 litre yağ hediye