TÜİOSB’den gıda sanayisine dijital ve yeşil dönüşüm hamlesi

GreenMentör Ltd. Şti. iş birliği ve TOBB MEYBEM destekleriyle gerçekleştirilen programda, gıda sanayisinin küresel pazarlardaki rekabet gücünün artırılması ve ’Tarladan Çatala’ dijital değer zincirinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar ele alındı.

Programa TÜİOSB Yönetim Kurulu Başkanı Gül Akyürek Balta da katılarak, bölge sanayicileriyle yürütülen dijital ve yeşil dönüşüm çalışmalarının önemine dikkat çekti.

İhracatçı firmalara karbon ayak izi desteği

Üç ana başlıkta gerçekleştirilen eğitim programının ilk bölümünde, kurumsal karbon ayak izi hesaplama, raporlama ve ISO standartlarında doğrulama süreçleri değerlendirildi. TOBB MEYBEM iş birliğiyle yürütülen çalışmalarla, özellikle ihracatçı firmaların Avrupa Yeşil Mutabakatı ve Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması (SKDM) kapsamında ortaya çıkan gerekliliklere hazırlanması amaçlanıyor.

Programın ikinci ayağında, TOBB MEYBEM’in yetkilendirildiği yaklaşık 80 mesleki yeterlilik alanında bölgesel ihtiyaçlar belirlenerek zorunlu mesleki yeterlilik belgelerine ilişkin süreçler ele alındı. Üçüncü başlıkta ise TÜBİTAK ve KOSGEB destekleri ile yatırım teşvikleri başta olmak üzere devlet desteklerinden sanayicilerin daha etkin şekilde yararlanmasına yönelik bilgiler paylaşıldı.

TÜİOSB Yönetim Kurulu Başkanı Gül Akyürek Balta, Gıda İhtisas OSB’lerin yalnızca sanayi üretim alanları olmadığını belirterek, gıda güvenliği ve fiyat istikrarına katkı sağlayan entegre bir model oluşturduklarını ifade etti.

Gıda üretiminde tarladan sofraya uzanan süreçte yaşanan kayıpların azaltılmasının önemine değinen Akyürek Balta, tarımsal hammaddenin doğrudan kaynağından alınarak işlenmiş ve katma değerli ürüne dönüştürülmesinin üretim zincirindeki maliyetleri azaltacağını kaydetti.