Coğrafi işaretli Tosya pirincinde hasat başladı

Kastamonu ve Çankırı illerinin sınırında bulunan Ilgaz Dağı’nın kar sularıyla beslenen 7 bin dekar alanda ekilen coğrafi işaretli "sarıkılçık" pirincinde hasat dönemi başladı. Türkiye’nin ilk çeltik fabrikasının kurulduğu Kastamonu’nun Tosya ilçesinde yetiştirilen çeltik, biçerdöverlerle hasat ediliyor. "Sarıkılçık" türünün yanı sıra, "Yaşar", "Maratelli" ve "Osmancık" pirinç çeşitlerinin de yetiştirildiği ilçede, çiftçiler Mayıs ayında ekmeye başladıkları çeltiği hasat etmek için yoğun mesai harcıyor. İlçeye bağlı Ortalıca köyünde çeltik hasadının başlaması sebebiyle hasat şenliği düzenlendi.

Tosya Kaymakamlığı, Tosya Belediye Başkanlığı ile Kastamonu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen hasat şenliğinde konuşan Tosya Belediye Başkanı Volkan Kavaklıgil, "Tosya dediğimiz zaman akla pirinç gelir. Her sene çeltik hasadını yaparken hem mutluyuz hem de biraz hüzünlüyüz. Yaklaşık 25 bin dekar alanda çeltik tarımı yapmamız gerekirken, yaklaşık kayıtlı ve kayıt dışı 7 bin dekar alanda çeltik tarımı yapmaktayız. Üç tane ili birbirine bağlayan Çankırı, Kastamonu ve Çorum illerini ilgilendiren Çankırı’da yapımı devam eden Kızlar Yolu Barajı Sulama Ağı projesi kapsamına giren ilçemiz uzunca yıllar bu projenin tamamlanması, çeltik tarımının beklenen eski günlerine kavuşabilmesi için adeta can çeker sıkıntı ve problemleri üst üste biner halde hayatını devam ettirmekte. Bu kıymetli çiftçilerimizin mücadelesi, İl Tarım Müdürlüğümüzün destekleri ve yöre halkının mücadelesiyle hayatına devam etmeye çalışıyor. Geldiğimiz noktada gövdesi tamamlanan proje, Cumhurbaşkanımızın, değerli bakanımızın ve milletvekillerimizin süreci hızlandırması ve özverili çalışmayla tamamlandı. Devlet Su İşleri tarafından toplulaştırma işlemleri devam ediyor. Çünkü bir yörenin, bir coğrafyanın kalkınması sanayi ve tarımla mümkündür. Tosya sanayi ile alakalı oluşumunu her geçen gün hızlı bir şekilde devam ettirerek şehrin ekonomisine katkı sağlıyor. Bir ilçenin nüfusunu ve gelişimini artırması için en müsait olan tarım arazilerinin boş kalması maalesef Tosya’da farklı beklentilerin ortaya çıkmasına sebebiyet veriyor. O yüzden, Sulama Ağı Projesiyle birlikte 24 bin dekar arazide tescilli Tosya pirincinin üretilmesiyle ilçemizin bu yörenin, bu coğrafyanın, ilimizin ve ülkemizin parlayan bir yıldızı olacağı kanaatindeyim" dedi.

Vali Yardımcısı Aydın Ergün ise yapılacak tanıtım çalışmalarıyla Tosya pirincinin tüm dünyada bir pazara sahip olabileceğine dikkat çekerek, "Son yıllarda su kaynaklarıyla ilgili gerek yeraltı ve yerüstü su kaynaklarının kıtlığı dünyanın ve ülkemizin en önemli sorunlarından biri. Barajın da çalışmalarının hızla ilerlediğini söyleyebiliriz. Dolayısıyla da belediye başkanımızın temennisi doğrultusunda üretim 7 binden dekardan 24 bin dekarlara da çıkacaktır. Tanıtım konusunda iyi gidiyoruz" diye konuştu.