SUBÜ AKADEMİSYENLERİ DOÇ. DR. FATİH SÖNMEZ VE ÖĞR. GÖR. DR. ZUHAL ŞAHİN, BAZI BİTKİLERDEN DOĞAL RENK PİGMENTLERİNİN SAFLAŞTIRILMASINA YÖNELİK YENİ BİR YÖNTEM GELİŞTİRDİ. YÖNTEMİN ENDÜSTRİYEL BOYUTTA UYGULANMASI İÇİN GLOBAL BİR GIDA FİRMASI İLE SUBÜ ARASINDA ‘GİZLİLİK SÖZLEŞMESİ’ İMZALANDI.
